울 신랑 생일상

직무유기중인 게으른 와이프가 큰 맘 먹고 신랑 생일상 차리기에 돌입했었더랬다.

이게 벌써 2년전 사진인가??

올해는 좀 더 거하게 차려주려고 하는데 벌써부터 스트레스다.

<무쌈말이>

이건 내가 좋아하는 메뉴인데 손이 많이 가서 잘 하고 싶지 않은 음식중 하나.

하지만 이렇게 해놓으니까 맛은 있다. ^^

<닭냉채>

소스가 아주 맛있었다.

<베이비백 립>

돼지고기를 못먹는 내가 정말 제일 힘들게 준비했던 백립.

돼지를 못먹으니 간도 못보고 겨우겨우 만든건데 제일 인기있었다.

이 때 이거 만들었던 레씨피를 잘 정리해두지 못한 탓에 

다시 만들지 못하고 있는 음식중 하나. ㅎㅎ

<잡채>

이건 엄마가 사위를 위해 만든 것.

울 서방님은 장모가 만든 잡채를 아주 좋아라 한다.

<각종 전들>

내가 이번 생일상을 준비하면서 가장 심혈을 기울였던 전들이다.

그런데....

맛이...

맛이...

증말 없어도 너무 없었다.

특히나 제일 맛이 없던 깻잎전이다.

그나마 먹어줄만 했던 호박전과 생선전.

그리고 이 뭥미? 했던 굴전...

가장 공을 들였던게 바로 이 굴전이었는데

굴 싫어하는 내가 굴전을 먹어 본적이 있었어야 말이지.

살짝만 익혔어야 하는 걸 태우기 직전까지 후라이를 해댔으니

완전 질긴 고무가 돼버렸다.

몇년 후... 굴전은 다시 도전해서 성공했다. ^^

남은 재료들과 민트(?)를 넣고 부친 전.

요렇게 푸짐하게 담아서 상을 차렸고

케익은 엄마 아빠가 사오셨다.

뭘 해줘도 잘 먹는 우리 이쁜 서방.

올해는 뭘 해줘야 할까나?