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레인보우 젤로
정성이 뻗치다 못해 넘치다 못해 남아돌 때나 만들 수 있다는 그 레인보우 젤로. 이거 만드는데 한 4-5시간 걸림. 아마 다시 만들 일 없을 듯. 이거 댓글로 레시피 물어오는 분이 계시네요. ^^ 다시 와서 보실지 모르겠지만 레시피 대강 여기에 써 드립니다. 젤로 색깔별로 여러개. 저는 보시다시피 다섯가지 썼고요 연유 한캔 필요해요. 1. 연유는 뜨거운 물 두컵과 젤라틴 두봉지와 함께 잘 섞어서 두시고요, 2. 젤로 작은 거 한 봉다리당 젤라틴 한봉지를 뜨거운 물 한 컵에 잘 녹여서 식혀요. 어느 정도 식으면 넙적한 그릇에 잘 부어서 공기 터뜨려 주고 냉장고에 굳힙니다. 전 한 30분에서 한시간씩 걸린거 같아요 냉장고에서 굳히는데... 그릇은 9x13 크기에 하니까 저 두께로 나오네요. 3. 그렇게 해서..
Food/Etc.
2011. 8. 26. 04:55