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목록칠리 (2)
W h i t e A p p l e ' s
Charlie's Chili
요즘 새 카메라 장만하시고 사진공부에 푹 빠지신 신랑님을 적극 내조하는 의미루다가 지난 주일날 무거운 궁뎅이를 끌고 따라갔다 온 뉴포트 비치. Charlie's Chili 에서 점심 겸 아침을 먹었다. 예전에 결혼한지 얼마 안됐을 때, 엄청 크게 삐져서 신랑이랑 눈도 안 마주치고 말도 안할 때 여길 한번 온 적이 있었다. 내가 어렸을 때부터 삐지면 제일 먼저 하는게 입을 닫아버리는 거라.. 입을 닫아 버리면 말도 안하지만 화 풀릴 때까지 먹지도 않는다. ^^ 그런 날 끌고 여길 와서 음식을 시켜놓고 앉아 있는데... 정말 화가 더 치밀어 올랐던 기억이.. ^^;; 그 때 생각이 나서 그 때 뭔 생각으로 여길 왔었냐고 물어보니까 바람 쐬고 화 좀 풀리라고 그랬단다. 화를 더 돋궜네 이 사람아... 전부 내..
Food/Dine Out
2011. 4. 13. 04:56
뜨끈하게 치킨 칠리
내가 간소고기를 보이콧한지가 수년째라 칠리가 몹시도 땡길때면 끓여먹는 치킨 칠리. 찐한 비프칠리에 비할바는 아니지만 그래도 아쉬운대로 칠리가 먹고플 때는 아주 좋은 substitution 이다. ㅎㅎㅎ 닭가슴살, 양파 넣고 볶다가 칠리넣고 토마토 캔, 콩캔 넣고 푸욱~ 끓이면 끝. 여기다가 여러가지 야채를 넣어도 좋겠지만 귀찮아서 생략. 대신 내가 좋아하는 kidney bean 은 양을 따불로다가 넣고 만들었다. 빵 한개 토스트해서 커피 한 잔하고 먹으면 대박~
Food/Non-Korean Food
2010. 12. 7. 05:25