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타라~~~~ 분노의 쭈구리 스캘럽 이후로 제대로 된 통통한 스캘럽 사다가 다시 만든 신랑표 요리. 미리 준비 중인 재료들. 스캘럽과 더불어 이번엔 새우도 함께 했다. ^^ 소금, 후추로 간해서 그 무엇들이 마구 들어간 소스에 지글지글 sear. 저 소스에 들어간 건... 내가 아는게 별로 없다. vermouth 가 들어갔고... 오렌지 제스트가 들어갔던가??? 뭐 암튼 띵구리가 알아서 넣었다. 이거... 정말 레스토랑 차려도 될만큼 맛있다. 이것과 saffron rice 레씨피를 신랑한테 받아뒀던 게 기억나서 뒤져봤는데 찾질 못하겠다. 이 레시피 꼭 찾아야 하는데... Y.Y 지난 번에는 cinnamon 과 saffron 이 들어간 밥과 함께 먹었는데 이번엔 fettuccine alfredo 와 함께 먹..

예전에 Block 안에 있던 Fish Market 이라는 레스토랑에서 무지 맛있는 fish stew 와 steamed clam 을 먹은 적이 있었다. 간만에 생각해서 갔는데... 다 먹고 알았다. 그 집이 없어졌다는 걸... 레스토랑 안으로 들어가면 작은 fish market 도 있던 집이었는데 fish market 이 있던 곳은 bar로 바껴 있었다. 예전에 먹었던 steamed clam은 스댕 냄비에 가득 조개가 들어있고 그 조개 밑으로 linguini 가 듬뿍 들어있었는데... 이번에 시킨 것은 요런 모양이었다. 맛도 별로... 흐흐흑... 피자는 약간 짰지만 맛있었고 대박은 요 fettuccine alfredo. 오호라~~ 크림소스 싫어라 하는 신랑이 반한 맛이다. 치킨도 맛있고.. 전반적으로 나..