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치킨 랜치 & 버팔로 치킨 피자

지난 주말에 해먹은 두가지 치킨 피자. 이거 레시피보고 화악~ 꽂혀서 몇주 전에 사다 둔 치킨 브레스트 세덩이를 꺼내서 한덩이는 푹푹 삶고 두덩이는 cast iron 팬에 그릴했다. 삶은 치킨 브레스트는 shred 해서 버팔로 소스에 버무려 놨다가 sour cream 과 마요네즈를 섞은 와잇 소스를 도우에 펴 바르고 치킨과 빨강 양파 다진 것을 얹고 모짜렐라 치즈 뿌려서 굽는다.그리고 그리고 그릴한 치킨은 dice 해 놨다가 렌치 드레싱을 도우에 바르고 모짜렐라 치즈 듬뿍 뿌리고 그릴한 치킨과 파 다진 것을 뿌린다. 나는 위에 버팔로 치킨 때 쓴 빨간 양파가 남아서 그것도 뿌려줬다. 그리고 체다 치즈를 위에 더 뿌리고 굽는다. 요것이 다 구워진 버팔로 치킨 피자. 그리고 요것이 치킨 렌치 피자. 맛은 모..
Food/Non-Korean Food 2012. 5. 4. 12:35
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