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Shepherd's Pie

신랑이 먹고 싶다고 해서 만든 거였는데 이게 의외로 만들기도 간단하고 맛도 있네? 예전에 영국인 코워커랑 어디 식당가서 맛있게 먹었던 기억이 있다고 늘 주문하던 음식이었는데 난 들어본 적도 없고 레시피를 들여다 보니 복잡해 보이기도 하고 해서 그냥 못 들은 척 해오던 메뉴였다. 근데 뭔 바람이 불었는가... 게으른 와이프한테 밥도 제대로 못 얻어먹고 사는 신랑이 안쓰러어 보여서 애써 몸을 움직였다. 간고기를 써야하는데 내가 간고기 끊은지가 십만년이라... 고민 끝에 홀푸드 가서 grass fed 로 질렀더니.. 무슨 간고기가 스테잌 고기보다 비싸??? 우띠... 암튼 금같은 간고기로 반은 요고, 반은 밋볼 만들었다. 비싼 값을 하는지 냄새도 안나고 고기가 맛은 있다. 췟~ 요게 내가 사용한 레시피. 뭐 ..
Food/Non-Korean Food 2011. 10. 21. 03:17
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