Spinach Feta Cheese

이건 아주아주 오래 전부터 만들어 먹었었던
Spinach Feta cheese pizza.

그 때는 냉동도우로 해먹었지만 이젠 나만의 완소 피자 도우 레시피가 있다.
크하하하~
원래 한개 분량의 레시피로 항상 두개의 피자를 만든다.
그래서 저리 thin crust 로 되는데 요게 더 맛있는 거 같다.

재료는 엄청 간단하다.
도우에 마늘 오일 바르고 시금치, 모짜렐라 치즈, 페타 치즈, 그리고 파마잔 뿌려서
구우면 끝.
재료는 무지 간단하지만 페타 치즈와 시금치의 궁합이 잘 맞아서
엄청 맛있는 피자가 된다.