W h i t e A p p l e ' s

이게 스타벅스 치킨 샌드위치 레씨피라는데... 스타벅스엔 가질 않으니 원 맛이 어떤건지는 모르겠다.보통 샌드위치와 다른 건 여기는 tarragon 이란 허브가 들어가는데 이게 들어가면 느끼할 수도 있는 치킨 샐러드의 맛이 확~ 변한다. 뭔가 더 상큼하고 화~해 진다고나 할까... 마치 만들어뒀던 크렌베리 소스가 있어서 같이 발라 먹었더니 더 맛있었다. 보이차 찐하게 우려서 점심으로 뚝딱~ ㅅ

맛은 있지만 자주 해먹기는 버거운 타페나드 그릴드 베지 샌드위치. 썬드라이드 토마토와 블랙 올리브를 갈아서 만든 타페나드 소스. 3 (8-ounce) cans of pitted black olives, drained 3/4 cup sun-dried tomatoes packed in olive oil Extra-virgin olive oil 3 heads endive (about 1/2 pound) 마늘, 발사믹 2큰술, 파슬리, 허브등.. 우선 재료들은 위와 같다. 마늘, 발사믹, 그리고 허브들은 옵션. 위의 재료를 모두 푸드 프로세서에 때려넣고 살짝 살짝 돌려주면 끝. 이 소스는 샌드위치에 발라먹어도 좋고 바게뜨를 찍어먹어도 좋고 크래커와 먹어도 맛있다. 선드라이드 토마토와 블랙 올리브를 그린 올리브와..

어제 만든 베이글(http://whiteapple334.tistory.com/360)로 오늘 아침에는 베이글 샌드위치 해먹었다. 마침 코스코에서 사다놓은 맛있는 햄이 있어서 그거 넣고 계란 부쳐 넣고 monterey jack 치즈 넣었다. 그리고 베이글 밑에는 메요, 위에는 크림치즈 바름. 흐미... 맛있어... 내가 미초미초... 이거 맛있으면 안되는데... Y.Y

어제 점심으로 먹은 것. 바나나 두개에 연근 샐러드를 넣은 참치 샌드위치. 참치 샐러드는 아주 대강 참치 캔에 마요네즈만 때려 붓고 만들었다. 양파니, 샐러리니 다 생략하고 대신에 며칠 전에 왕창 만든 연근 샐러드를 두둑히 넣어줬다. 빵을 안 먹고 바나나만 먹었으면 좋았으련만... 탄수화물이 안 들어가면 수전증이 생기는지라... 흐흑.. Y.Y