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W h i t e A p p l e ' s
짜장면 짜장면 맛있는 짜장면~~~짜장소스에 묻히기만 한 걸 무슨 맛으로 먹냐 겠지만 맨 스파게티면도 좋아하는 내겐 저 정도의 소스면 충분하다~~ 오히려 소스가 너무 많으면 면의 맛이 느껴지질 않아서 말이다... ^^;;;; 이번에 완전 맛있게 되버린 야채 짱아찌랑 한 접시 먹고나니 탄수화물이 배로 불뚝불뚝 올라오는 게 느껴진다. Y.Y
오호홍~~~ yummy yummy~~~ 한 고기 드시는 분들이 보면 저걸 고기라고 먹냐? 라고들 하시겠지만 내가 유일하게 돼지고기를 먹을 수 있는 방법이 바로 저 대패 삼겹살이라는 아주아주아주 얇게 종잇장처럼 저며놓은 걸 태워먹는 방법이 유일해서 말이다. 우리 신랑이 저래뵈도 저 종잇장 같은 돼지를 저리 빠삭한 과자처럼 만들기 위해서 얼마나 고생을 하는 줄 아는가? 조금만 흐물거려도 안 먹으니까 고기 굽는데 시간도 오래 걸리고.... 정신없이 먹대는 와이프한테 고기 채워대느라 본인은 제대로 먹지도 못한다. ㅎㅎㅎㅎ 암튼 간만에 삼겹과자를 먹기 위해서 내가 고기를 먹을 때 빼놓을 수 없는 월남떡보쌈을 사왔다. 그동안은 귀찮아서 그냥 먹었었는데 이번엔 썰어서 한개한개 뜨거운 물에 데쳐서 기름을 씻어냈다.냄새..
사진으로 저 폭신거리는 살결이 제대로 캡춰가 안되는구나... 안타까와라~ ㅎㅎㅎ 우유로 반죽한 포실포실한 식빵. 새로운 레시피로 만들은 건데 이건 완전 마켓에서 사온 식빵이랑 맛이 똑같다. 그동안 쓰던 레시피에 비해 소금양이 좀 많고 설탕이 들어가는 게 좀 다른 점이었는데 역시나... 시판용은 소금과 설탕이 중요한 맛을 내는 거였다... 맛은 정말 시판용과 똑같은 맛이지만 아무래도 담번엔 소금양을 줄이고 설탕도 생략해야지 싶다. 좀 더 건강한 빵을 먹자고 홈베이킹을 하는 건데 시판용과 똑같이 소금 설탕을 넣는다면 힘들게 집에서 만들 이유가 없어지는 거니까 말이다. 그래도 맛은 좋다~