W h i t e A p p l e ' s

아주 신혼초에, 이뻐 죽겠는 신랑에게 뭔가 해주고 싶은 의욕이 넘쳐서 시도해 봤던 짝퉁 맥머핀. 고기 사다가 패티로 쏘세지 만들고 잉글리쉬 머핀 비스무레하게 팬케익 만들고 어쩌고 해서 만들었었는데 맛이 드럽게 없었다. ㅋㅋㅋ 보기엔 그럴듯 했지만...

일부루 이거 해먹으려고 계란 많이 넣고 뤼치하게 만든 빵이었다. 평소엔 좋아하지 않아 넣지 않는 말린 과일도 넣고.. 아침으로 브레드 푸딩 해먹겠다고 하자 역시나 ingredient 를 물어보는 신랑. 크림, 우유에 빵넣고 구울거라니까 표정이 믕믕해 진다. ㅎㅎㅎ 하지만 완성된 브레드 푸딩 맛을 보자 평이 달라진다. 살찌는 지름길이라 자주는 못해먹겠지만 가끔은 이런 미친 음식이 먹고 싶을 때가 있다..

브레드 푸딩 해먹으려고 일부로 계란 많이 넣고 구운 빵. 그냥 먹어도 맛있지만 뉴텔라를 발라 먹으면 두배는 더 맛있는 거 같다. 헤이즐넛을 토스트해서 드르륵 갈아서 만든 홈메이드 뉴텔라... 사 먹는 건 머리가 띵할 정도로 달아서 못 먹지만 집에서 만들면 당도를 아주 낮게 할 수 있어서 헤이즐넛과 코코아의 맛을 제대로 느낄 수 있다. 해미님 레시피 (hammygommy.wordpress.com) hazelnut 2 C /// powdered sugar 2/3 C /// dry milk 1/3C /// cocoa powder 1/4 C // oil 4 TBS 1. 헤이즐넛 350도에서 15분 토스트 한 후 비벼서 껍질을 최대한 벗겨낸다. 2. 헤이즐넛을 푸드 프로세서로 갈아서 피넛버터 같은 상태가 되면 3..

There are some basic cooking tips that anyone could learn and use to help out in the kitchen. With today’s busy lifestyles becoming more prevalent, learning and using these basic cooking tips will save you time and headache. The following fifteen is just a tiny handful of the many basic cooking tips that you could integrate into your everyday life to save time and money. Bacon: Reduce shrinkage ..